Siguiendo con lo chileno... aprende a hacer unas ricas ¡Sopaipillas caseras!

Ingredientes:
• 2 taza(s) harina
• agua
• 1/4 kg zapallo(s)
• 1/4 kg manteca
• sal

Preparación:
1) Cueza el zapallo en una olla con agua con sal.
2) En un bol vacíe la harina, sal, la manteca y el zapallo, enseguida añada el agua suficiente, la misma en que se coció el zapallo.
3) Forme una masa blanda, siga amasando durante unos 10 minutos.
4) Luego usleree y deje de 1/2 centímetro de alto, córtelas con un molde redondo.
5) Fríalas en abundante aceite caliente junto con la manteca.